Le pain perdu roulé dans une friteuse devient un en-cas savoureux à préparer facilement et rapidement, sans passer par la version traditionnelle. Ce format roulé revisite le pain perdu classique avec une touche plus gourmande : chaque tranche se garnit de Nutella, de confiture ou de toute autre pâte à tartiner selon l’envie du moment.
Avec quelques ingrédients simples, ce pain perdu se transforme en snack croustillant ou en petit dessert express, parfait à toute heure de la journée.
Voici comment préparer le pain perdu roulé
Ingrédients :
- 8 tranches de pain de mie (carré)
- 1 œuf
- 3 c à soupe de lait
- Nutella (ou autre pâte à tartiner selon votre goût)
- Sucre glace (pour la décoration)
Préparation :
- Aplatissez les tranches de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur le plan de travail, jusqu’à obtenir une épaisseur de quelques millimètres.
- Enduisez chaque tranche de Nutella, puis roulez-les fermement.
- Battez l’œuf avec le lait dans un petit bol.
- Trempez les roulés au Nutella dans le mélange œuf-lait, puis déposez-les dans le panier de la friteuse à air.
- Faites-les cuire à 200°C pendant 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour une dorure uniforme.
- Disposez-les sur un plat de service et saupoudrez-les de sucre glace selon votre goût.
