Lorsque l’oignon est coupé, il libère des composés sulfurés qui adhèrent rapidement à la peau. Ces molécules, responsables de son goût intense, s’accrochent aux huiles naturelles des mains, rendant l’odeur persistante malgré plusieurs lavages à l’eau.
Des solutions naturelles et accessibles
Inutile de chercher loin : citron, vinaigre et bicarbonate de soude sont des alliés de choix pour neutraliser ces effluves tenaces. Ces astuces, transmises de génération en génération ou découvertes après de nombreux essais, garantissent des résultats rapides et efficaces.
- Le citron, incontournable, s’applique directement sur les mains en frottant une moitié entre les doigts et sous les ongles. En plus de son effet désodorisant, il procure une agréable sensation de fraîcheur.
- Le vinaigre de vin blanc se révèle également efficace. Il peut être utilisé pur sur un chiffon ou dilué avec de l’eau ou du jus de citron pour une action plus douce. Il absorbe les odeurs en un instant.
- Le bicarbonate de soude, solution ultime pour les cas les plus tenaces, se transforme en pâte épaisse avec un peu d’eau. En l’utilisant comme un savon, il élimine toute trace d’odeur après un rinçage soigné.
Une astuce simple pour éviter l’odeur
Le meilleur moyen de ne pas lutter contre l’odeur est de l’empêcher d’imprégner la peau. Le port de gants de cuisine, en latex ou en nitrile, offre une barrière efficace et permet d’éviter ce désagrément.
À défaut de gants, une alternative consiste à mouiller les mains à l’eau froide avant de couper l’oignon. Cette précaution limite l’absorption des composés sulfurés et réduit considérablement la persistance de l’odeur.
